Leckere Rezepte mit unserer Frechen Bohne
…die sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks – darunter Frecher White Russian, Frecher B52, Frecher Choco Colada, Frecher Malibu Kiss und vieles mehr eignet. Besonderes lecker für beschwipste Desserts.
Leicht gekühlt, ein purer Genuss!
Frecher White Russian
Getränkeart: Cocktail – Belgisch
Hauptspirituosen: Wodka und Likör
Arbeitszeit: 2 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 3cl Wodka
- 4cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 4-5cl Sahne
- Eiswürfel
- eine Kaffeebohne
- Tumbler
- Barlöffel
- Shaker oder Handrührgerät
So wird’s gemacht
Wir empfehlen Wodka und Freche Bohne Kaffeelikör im Glas mit einem Eiswürfel gut zu vermischen und dann in einen Tumbler abzugießen. Bei der Zubereitung des Frechen White Russian gibt es viele Variationen: Die Sahne kann ungeschlagen oder leicht geschlagen eingearbeitet werden. Wenn du magst, kannst du auch Milch nehmen. Möchtest du ihn etwas kräftiger, nimm einfach mehr Wodka.
Unser Tipp: Wollt ihr den Cocktail nicht verwässern, lasst das Eis einfach weg und reicht den Frechen White Russian im vorgekühlten Glas. Eine Kaffeebohne zum Verzieren.
Frecher Black Russian
Getränkeart: Cocktail – Belgisch
Hauptspirituosen: Wodka und Likör
Arbeitszeit: 2 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 3cl Wodka
- 4cl Freche Bohne Kaffeelikör
- Eiswürfel
- Tumbler
- Barlöffel
- Shaker oder Handrührgerät
So wird’s gemacht
Der Freche Black Russian ist echt schnell zubereitet und serviert. Einfach Freche Bohne und Wodka zusammen in einem Tumbler mit Eiswürfeln gut vermischen. Magst du den intensiven Kaffeegeschmack nimm einfach mehr Freche Bohne Kaffeelikör.
Unser Tipp: Um den Cocktail nicht zu verwässern, lass das Eis einfach weg und reiche den Frechen Black Russian im vorgekühlten Glas.
Frecher B 52
Getränkeart: Cocktail – Amerikanisch
Hauptspirituose: Likör
Zubereitungszeit: 4-5 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 2cl Cremelikör
- 2cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 2cl Orangenlikör entflammbar (z.B. Grand Marnier)
- hitzebeständiger Strohhalm
- Streichholz
- Tumbler
So wird’s gemacht
Das Zubereiten des B52 erfordert schon ein wenig Geschick. Dieser Cocktail darf nicht geschüttelt oder gerührt werden. Er wird vorsichtig geschichtet, sprich gebaut! Nehmt einen kleinen Tumbler zur Hand. Als Erstes kommt die Freche Bohne Kaffeelikör ins Glas, danach folgt der Sahnelikör – Likör und zum Abschluss der entflammbare Orangenlikör obendrauf.
Um ein Vermischen der Liköre zu vermeiden, lass den Likör über die Spitze eines Barlöffels laufen. Ein langer schmaler Eislöffel oder Teelöffel tut es auch 🙂 . Achte darauf, dass die Flüssigkeit nur auf die Oberfläche der vorherigen Spirituose gelangt um ein Schichten zu ermöglichen. Zuletzt stecken wir einen möglichst feuerfesten Strohhalm ins Glas, da der Cocktail von unten getrunken wird, zünden ihn an und servieren ihn unmittelbar.
Unser Tipp: Achtung!!! Flamme kurz vor dem Trinken ausblasen.
Es gibt viele Varianten zum B52. Im B53 wird der Orangenlikör gegen Wodka ausgetauscht. Im B54 wird Amaretto und im B55 Absinth statt Orangenlikör genommen. Wiederum wird der B61 mit Rum, Vanillelikör oder Schokoladenlikör gereicht. Lass dich inspirieren.
Frecher Dirty Harry
Getränkeart: Longdrink – Amerikanisch
Hauptspirituose: Likör
Arbeitszeit: 3 – 4 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 4cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 2cl Kokosmilch oder Likör
- 2cl Amaretto
- 2cl Sahne
- 2cl Schokoladensirup
- 2cl Karamellsirup
- 10cl Kaffee (kalt)
- Eiswürfel
- Tumbler oder Longdrinkglas
- Mixer oder Shaker
So wird’s gemacht
Ein echt einfacher Longdrink. Freche Bohne Kaffeelikör mit Amaretto, Kokosmilch oder Likör, Sahne, Karamellsirup, Schokosirup und kalten Kaffee im Mixer/Shaker gut vermischen, bis sich etwas Schaum bildet. Alle Zutaten in ein hohes Glas mit Eiswürfeln abgießen und den Drink mit einem Strohhalm servieren.
Unsere Empfehlung: Nimm ein vorgekühltes Glas. Den Glasrand vorher in Schokosirup tauchen. Lecker!
Frecher Espresso Martini
Getränkeart: Cocktail – Britisch
Hauptspirituosen: Wodka und Likör
Arbeitszeit:: 2-3 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 2cl Wodka
- 3cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 2cl Zuckersirup
- 3cl Sckokosirup
- 6cl Espresso (kalt)
- Eiswürfel
- Tumbler
So wird’s gemacht
Dieser Cocktail ist leichter zubereitet als Kaffee kochen. Hier werden alle Zutaten auf Eis geschüttelt und anschließend durch ein Sieb in ein vorgekühltes Glas gegeben. Hinsichtlich der Mengenangaben gibt es vielerlei Möglichkeiten. Wer es etwas süßer und schokoladiger mag, nimmt viel Sirup. Wer einen echt Frechen Espresso verträgt, erhöht einfach den Wodka Anteil. Hier muss jeder selbst herausfinden, in welcher Zusammensetzung ihm der freche Espresso Martini am besten schmeckt. Lass dich von deinen Vorlieben leiten!
Unser Tipp: Eine kleine Kugel Vanilleeis und ein feiner Zuckerrand. Mhhh!
Frecher Choco Colada
Getränkeart: Cocktail – Britisch
Hauptspirituosen: Rum und Likör
Arbeitszeit:: 2-3 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 2cl Rum (dunkel)
- 2cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 4cl Schokoladensirup
- 2cl Karamellsirup
- 4cl Kokoslikör oder Sirup
- 4cl Sahne
- 10cl Milch
- Schokoraspeln
- etwas Obst
- Eiswürfel
- Longdrinkglas
- Shaker
So wird’s gemacht
Dieser Drink ist spielend zubereitet und super lecker. Beim Choco Colada werden alle Zutaten in einen Mixer/Shaker gegeben und ordentlich durchgemixt. Den Drink in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Fertig!
Unser Tipp: Schokoraspeln oben drauf und ein Stück Kiwi oder Ananas am Glasrand zum Verzieren. Ein Zuckerrand am Glas und ein kleines Cocktail-Schirmchen runden den Cocktail optisch auf. Choco Colada ist fast wie Urlaub in der Karibik!
Frecher Malibu Kiss
Getränkeart: Cocktail – Britisch
Hauptspirituosen: Wodka und Likör
Arbeitszeit:: 3-4 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 3cl Kokoslikör
- 3cl Sahnelikör
- 3cl Wodka
- 2cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 1cl Sahne
- Milch
- etwas Obst
- Eiswürfel
- Cocktailglas
- Shaker
So wird’s gemacht
Dieser Cocktail hat einen Hauch von Exotic und ist kinderleicht zu kreieren. Einfach alle Zutaten in einen Shaker geben, ein paar Eiswürfel dazu und kräftig schütteln. Das Getränk durch ein Sieb in ein Cocktailglas abseihen und mit einem Strohhalm servieren. Fertig! Wer Kaffee und Kokos mag, wird diesen Drink lieben.
Unser Tipp: Drei kleine Maraschino-Kirschen oder ein Stück Ananas zum Garnieren.
Frecher Irish Kiss
Getränkeart: Cocktail – Irisch
Hauptspirituosen: Likör
Arbeitszeit:: 2-3 Minuten für 1 Drink
Was wird benötigt
- 5cl Orangenlikör
- 5cl Sahnelikör
- 4cl Freche Bohne Kaffeelikör
- 4cl Milch
- eine Kaffeebohne
- Eiswürfel
- Cocktailglas
- Shaker
So wird’s gemacht
Dieser Longdrink ist schnell und einfach zubereitet. Er schmeckt besonders cremig durch den Sahnelikör. Einfach den Orangenlikör, Sahnelikör, Freche Bohne Kaffeelikör, kalte Milch und ein paar Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. Den Drink in ein Cocktailglas auf Eiswürfel abseihen. Fertig!
Unser Tipp: Mit Milchschaum, ein wenig Zimt oder einer Kaffeebohne verzieren. Wer mag, kann vorher einen Zuckerrand auf´s Glas zaubern.
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